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 ■ 商品概要 ■
商品名業務用食器洗浄機 アンダーカウンターUタイプ 自然排気式ブースターWB-S21搭載
型番MDU5-WBS21
メーカーマルゼン
外形寸法W930(600)×D600×H850(mm)
 ■ 商品について ■
 

厨房カウンターにらくらく収納。スペース有効活用のコンパクト設計。
・ラックを置いても水がこぼれにくい水切天板。
・洗浄時間は汚れ具合に応じ、ワンタッチで3段階調整が可能。
・すすぎ湯はわずか4リットルで経済的。
・洗剤自動供給装置を内蔵しています。

■洗浄コスト1/3を実現する強力な洗浄力、上下同調スイングノズル
上下洗浄ノズルの噴射角度を同調させることで、食器にあたる洗浄湯の角度を常に変化させ、洗浄時の食器のがたつきや飛び跳ねを抑えながら、食器の隅々までムラなく洗浄する画期的な方法です。


■マイコンコントロール
電源スイッチを入れるだけで給水までを完了する省力化設計です。
「洗浄からすすぎ」の全工程をすべて確実に自動制御します。

■洗浄時間3段階切換
食器の汚れに応じて、洗浄時間を短・中・長の3段階にワンタッチで切換可能で無駄がありません。
短:比較的汚れが軽いとき。
中:通常の汚れ具合のとき。
長:汚れがひどいとき。

■すすぎコースが選択可能
通常は「洗浄からすすぎ」が1工程ですがすすぎコースを選べば、すすぎ工程のみを行うことができます。
手洗いした食器のすすぎや、盛付前の皿の温めに使用します。

■デジタル温度表示
洗浄湯の温度(洗浄槽温度)をデジタルで見やすく表示します。
ワンタッチですすぎ湯の温度表示にも切り換えられ、温度管理も正確に行えます。

■洗浄終了ブザー
洗浄工程の終了をブザーでお知らせします。

■天井・上ノズルすすぎ
すすぎ時に天井や上洗浄ノズルに向けてすすぎ湯を噴射するので、洗浄後のあとだれを防ぎ、
仕上がりが向上するとともに洗浄室内の衛生を保ちます。


■水切天板
天板にラックを置いても水がこぼれにくい水切天板を採用しています。


■扉内側凸加工
扉の内側に凸加工を施しました。ラックが取り出しやすくなり、水切性も向上しています。


■エラー表示(事故診断)&異常停止機能
洗浄器本体の万一のトラブル時には、温度表示部にエラーコードを表示し、自動で運転を停止します。
 ■ 商品仕様 ■
●外形寸法:幅930(600)×奥行600×高さ850(mm)
●扉開口部高さ:290mm
●洗浄サイクル(ラック/時):60(短)、40(中)、20(長)
●湯量:19.5L(洗浄槽)、12L(ブースター)
●洗浄槽水温度:60℃
●すすぎ湯温度:80℃
●すすぎ湯使用量:4L/ラック(3.5から7.0で変更可能)
●電源:単相100V
●消費電力:722W(50/60Hz)
●洗浄ポンプ消費電力:510W/699W(50/60Hz)
●すすぎポンプ消費電力:335W/475W(50/60Hz)
●ヒーター消費電力:700W(洗浄槽)
●ガス消費量:都市ガス 20.9kW(18,000kcal/h)、LPガス 20.9kW(1.49kg/h)
●ガス接続口:都市ガス 15A、LPガス 15A
●給湯口:15A
●排水口:25A(排水ホース付き)
●重量:111kg
●付属品:万能ラック×1、20A Yストレーナー×1、20Aフレキシブルホース継手付×1

※7号以上の給湯設備が必要です。
 ■ 配送等について ■
商品の価格には搬入設置費および処分費は含まれておりません。
搬入設置・処分を御希望のお客様は、別途お見積り致します。
お見積もりは無料にて承っておりますので、お気軽にご相談ください。

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